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吃腊肠会胖吗 腊肠怎么吃让你冬天吃不胖

2018-06-22 11:38:00 来源:七丽时尚网
标签:不自信 aa7h 55137.com

一般到了腊月,家家户户都会灌好香肠,腊肠很多人都爱吃。可是,吃腊肠会胖吗?

吃腊肠会胖吗

腊肠适量吃即可,过量会长胖。腊肠里含有肥肉,大量的动物脂肪,吃多了自然会胖。如果怕长胖的话还是少吃点较好,因为腊肠里面的油水脂肪含量高。

腊肠:每100克热量584.00(大卡);碳水化合物15.30(克);脂肪48.30(克);蛋白质22.0(克)

腊肠高脂肪,高钠,减肥期间不宜多吃,同时建议选择纯瘦肉食用。

腊肠怎么吃避免长胖

1、吃腊肠会胖,其中一个关键因素就是腊肠里含肥肉。所以,若你怕胖,无论是我们家里自己做,还是去市面上购买,吃全瘦的腊肠或瘦肉多的腊肠,可规避掉一部分肥胖的危机。

2、尽量少吃点,控制量,一次不要超过30克。而为了减肥,为了不麻烦,最本质的办法就是远离肥胖食物。另外,从营养和食品安全的角度讲,腌肉、香肠、烤肉一类的食物应减少摄入量,每月尽量不超过两次。

3、吃完腊肠后,运动一下,有助于消化和减肥。

4、腊肠吃的时候学会正确搭配避免肥胖。

腊肠怎么吃让你冬天吃不胖

腊肠吃的时候搭配什么食物一起吃不会肥胖?

1、胡萝卜炒腊肠

每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%。而且胡萝卜有吸油功能,还能降低腊肠里的胆固醇。 

做法:胡萝卜洗净去皮切片,腊肠洗净切片,锅里放少量的油,倒入腊肠片翻炒,炒到腊肠变色,倒入胡萝卜片,翻炒一分钟后倒适量的生抽,加少许的水,最后倒盐调味即可关火。

2、洋葱炒腊肠

洋葱是公认的致癌克星,富含维生素E,所以用洋葱炒腊肠绝对错不了,还可减少吃腊肠带来的硝酸盐损害哦。而且,洋葱还可解腻。洋葱含环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

做法:汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。热干锅,将腊肠改刀下锅。小火煸煎至出油出味。加适量料酒提味。另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。再将青蒜及洋葱下锅。加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。

3、菠菜炒腊肠

菠菜维生素含量高,对身体健康,有利于降三高。冬天腊肠跟菠菜会更配哦。 

做法:菠菜洗净,择段。腊肠切片备用。菠菜焯水备用。下油,中火翻炒腊肠,注意不要烧糊。腊肠稍炒一下倒入焯好的菠菜,菜熟了下盐调味,起锅。

4、莴笋炒腊肠

莴苣含有多种维生素和矿物质,含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可促进腊肠的消化。

做法:莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片,热油锅爆香蒜片,放腊肠炒至透明,放莴笋片大火翻炒2分钟,适量放盐,放白砂糖,加水淀粉,翻炒均匀即可。

5、青椒炒腊肠

虽然青椒不辣,但维生素是蔬菜之首,跟腊肠搭配在一起,是美味绝配,无与伦比。 

做法:腊肠切片,备用。青椒切片,备用。锅内倒入适量底油,烧热后放入腊肠。煸炒至变色后放入蒜蓉。煸香。倒入青椒,翻炒片刻。淋入少许生抽。炒匀即可出锅。

6、卷心菜炒腊肠

这是一道家常菜,味道香甜脆。而且,卷心菜是吸油专家,无论是素炒还是混搭都不会让我们这些吃货朋友失望。跟腊肠在一起作伴,着实是好上加好,好吃而不用担心肥胖。 

做法:腊肠切片,备用。卷心菜切成片状。切好蒜以及葱,待置使用。锅里热油,放入葱蒜一起进去炒香,然后放入腊肠,把腊肠的油炒出来后,腊肠捞起。接着放着卷心菜,跟热油混在一起。炒一会,待颜色有点变了,加点盐。把刚盛起的腊肠一起放入跟卷心菜一起炒一会。加点鸡精,2分钟后可以盛起。

标签: 发胖的食物 腊肠 发胖 香肠 

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